Experimentas
experimentieren - aber sicher!

Experimente der Kategorie "Lösen/ Mischen/ Trennen"

	Name	Kurzbeschreibung	Beschreibung	Typ	Gefahrstoffe
	Vergleich von Emulsionen (Typisierung)	"Wasser-in-Öl"- und "Öl in Wasser"-Emulsionen	Mit spezifischen Farbstoffen werden Tages- und Nacht-Cremes als zwei verschiedene Emulsionstypen unterschieden.	Lehrer-/ Schülerversuch	Methylenblau
	Extraktion von Chlorophyll	Gewinnen und Ausschütteln des Pflanzenfarbstoffs	Mit Sand und Aceton wird das Pflanzenmaterial gemäß Anleitung in einer Reibeschale fein verrieben. Nach Zusatz von weiterem Aceton filtriert man die Farbstofflösung ab. Man fügt Heptan hinzu, verschleißt und schüttelt eine Zeitlang gut durch. Nach Zugabe von etwas Natriumsulfat-Lösung schüttelt man erneut.	Lehrer-/ Schülerversuch	Aceton, n-Heptan
	Sinkendes Schiff	Auflösen von STYROPOR (TM) in Aceton	Mit einem Cutter schneidet man aus einer Styropor-Platte schiffsförmige Körper aus. Eine Glaswanne wird mit Aceton gefüllt. Man taucht langsam das Schiff hinein.	Lehrerversuch	Aceton
	Kakaobutter in der Schokolade	Fett-Extraktion mit Petroleumbenzin	Man zerkleinert etwas Schokolade, gibt es mit ca. 15 ml Benzin in einen Kolben, verschließt diesen und schüttelt solange, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Man filtriert, gibt das Filtrat in eine Schale und lässt im Abzug das Lösemittel verdunsten. Man prüft den Rückstand mit den Fingern und macht damit eine Fettfleckprobe auf Papier.	Lehrer-/ Schülerversuch	Benzin (Sdb.: 50-70 °C)
	Räucherkegel herstellen	Experimentieren mit Harzen, Kräutern und Kohlenstoffträgern	Man zerkleinert eine handelsübliche Räucherkohle pulverförmig (alternativ: man bereitet sich aus Holzkohlepulver, Holzmehl und etwas Kaliumnitrat eine Basismischung). Man mischt das Kohlematerial mit pulvrig zerkleinerten Kräutern, Gewürzen und Harzen in unterschiedlichen Mischungen und stellt mit wenigen Tropfen Gummi-Arabicum-Lösung eine formbare Teigmasse daraus her. Es werden spitze Kegel, Kugeln, Spindeln oder andere Körper geformt, getrocknet und zum Verräuchern an einer Seite angezündet.	Lehrer-/ Schülerversuch	Kaliumnitrat
	Das weiße Gold	Salzgewinnung aus Sole	Man zerkleinert (unreines) Steinsalz und löst davon eine Spatelportion in Wasser auf. (alternativ: a) man stellt eine Salzlösung aus Kochsalz her b) man verwendet Meerwasser). Die Suspension bzw. Salzsole wird filtriert und in eine Petrischale gegossen. An einem ruhigen Ort lässt man das Wasser aus der offenen Petrischale über längere Zeit verdunsten, bis ein trockener weißer Rückstand entsteht.	Lehrer-/ Schülerversuch
	Coffein in Lebensmitteln	Resublimation aus Kaffee und Tee	Man verreibt Kaffee in der Reibeschale bis zur Pulverform, gibt dieses in eine Abdampfschale, legt ein beschriftetes Uhrglas darüber und erwärmt vorsichtig gemäß Anleitung über der Gasbrennerflamme. In gleicher Weise verfährt man mit Schwarztee und als Kontrollversuch mit Gerstenkaffee ("Karo").	Lehrer-/ Schülerversuch	Coffein
	Terpene im Zitronen-Backaroma	Oxidation von Limonen, Linalool und anderen Aromabestandteilen	Man unterschichtet den Inhalt eines Fläschchens Backaroma Zitrone mit der dreifachen Menge Wasser und schüttelt gut durch (Stopfen benutzen). Man beobachtet die Phasentrennung, setzt einige Tropfen einer ca. 0,2%igen Kaliumpermanganat-Lösung zu und schüttelt erneut. Das Farbverhalten an der Grenzfläche wird beobachtet. Mehrfach wird danach die Zugabe von Kaliumpermanganat-Lösung wiederholt.	Lehrer-/ Schülerversuch	Kaliumpermanganat, S(-)-Limonen, Linalool
	Hygroskopie bei Schwefelsäure	Wasseraufnahme im Exsikkator	Man stellt zwei Schälchen, das eine mit 20ml konz. Schwefelsäure, das andere mit 20ml dest. Wasser gefüllt, nach genauer Wägung in den Exsikkator und verschließt ihn. Nach einer Stunde und nach weiteren längeren Zeitspannen bestimmt man erneut die Masse der beiden Flüssigkeiten.	Lehrer-/ Schülerversuch	Schwefelsäure (konz. w: ca. 96%)
	Schwimm-Sink-Trennung bei Kunststoffen	Nutzung der Dichteunterschiede beim KS-Recycling-Technologien	Man stellt vorbereitend ein Gemisch aus zerkleinertem KS-Material bereit. In einem größeren Becherglas wird dem Gemisch Wasser zugestzt, so dass die erste Komponente PE 'aufrahmt'. Sie wird abgeschöpft. Man dekantiert vorsichtig das Wasser, setz eine konzentrierte Kochsalz-Lösung (w=23%) zu und rührt um. Man schöpft von der Oberfläche die zweite 'aufgerahmte' Komponente PS ab, dekantiert die Salzlösung und gibt danach eine Natriumthiosulfat-Lösung (w=40%) hinzu. Nach dem Umrühren trennt sich die dritte Komponente Weich PVC ab. Durch Dekantieren erhält man auch die vierte Komponente Hart-PVC.	Lehrer-/ Schülerversuch
	Schnelle Kristallisation von Salpeter	Kaliumnitrat-Kristallisation aus abkühlender warmer Lösung	Man stellt im Rggl. eine heiß-gesättigte Lösung von Kaliumnitrat her und gießt sie in eine Petrischale. Das Auskristallisieren beim Abkühlen wird auf dem OHP verfolgt.	Lehrer-/ Schülerversuch	Kaliumnitrat
	Acht Farben - von Lösung zu Lösung	Gestufte Indikator-, Mangansalz- und Eisensalz-Farbreaktionen	Man stellt 7 Bechergläser bereit, die in Reihenfolge mit diesen Lösungen nach Rezeptur präpariert wurden: 5 Tropfen Natronlauge / 10 Tropfen Phenolphthalein-Lösung / 10 Tropfen Schwefelsäure / 12 Tropfen Kaliumpermanganat-Lösung / 1 Spsp. Eisen(II)-sulfat / 13 Tropfen Kaliumthiocyanat-Lösung / 9 Tropfen Kaliumhexacyanoferrat(II)-Lösung. Ein mit Leitungswasser gefülltes Becherglas wird in das erste Gefäß umgefüllt, die entstehende Lösung in das zweite Gefäß, dieses Gemisch dann ins dritte und so fort.	Lehrer-/ Schülerversuch	Natronlauge (verd. w: <2%), Phenolphthalein-Lösung (w<=0,9%; Lsm.: Ethanol 90 %ig), Schwefelsäure (konz. w: ca. 96%), Kaliumpermanganat, Eisen(II)-sulfat-Heptahydrat, Kaliumthiocyanat
	CfL: Beobachtung einer Suspension	Sedimentieren als Trennungsvorgang	Man schlämmt ein wenig Boden (etwa zwei bis drei Spatel) mit 100 mL Wasser auf, rührt kurz und Kräftig um und beobachtet dann die Suspension. Nach wenigen Minuten hat sich der Großteil des aufgeschlämmten Bodens abgesetzt. Das überstehende Wasser ist aber immer noch nicht klar. Dazu muss es über einen längeren Zeitraum (mind. ein Tag) stehen gelassen werden. Dann kann das überstehende klare Wasser dekantiert werden.	Lehrer-/ Schülerversuch
	Kaliumchlorid aus Salzgemisch	Heißfiltration einer Lösung von Kaliumchlorid und Kochsalz	Man rührt ca. 10 g Kaliumchlorid und ca. 7 g Natriumchlorid in ca. 20 ml Wasser ein und erhitzt das Gemenge auf 80 °C. Nach intensivem Umrühren wird die entstandene Lösung heiß filtriert. Die Komponente Kaliumchlorid kristallisiert beim Abkühlen aus.	Lehrer-/ Schülerversuch
	Coffein aus Schwarzem Tee	Coffein-Abtrennung durch Sublimation	Man pulverisiert ca. 20 g Schwarzen Tee, gibt ihn in eine Porzellanschale und legt ein größeres Uhrglas mit der Wölbung nach oben auf. Dann wird mit schwacher Brennerflamme von unten vorsichtig erwärmt, bis das Coffein sublimiert und auf der Innenseite des Uhrglases niederschlägt.	Lehrer-/ Schülerversuch	Coffein
	Die schnelle Brause	Ein Brausepulver aus Natron, Citronensäure und Zucker	Man mischt Natriumhydrogencarbonat mit Citronensäure und Zucker im Verhältnis 1 : 2 : 3 und gibt von diesem Pulver etwas in ein Trinkglas mit Wasser.	Lehrer-/ Schülerversuch	Citronensäure-Monohydrat
	Homogene Gemische	Betrachtung von fest-flüssig- bzw. flüssig-flüssig-Gemischen	Man mischt in zwei Rggl. gemäß Anleitung A) Kochsalz und Wasser sowie B) Brennspiritus und Wasser. Nach Aufsetzen eines Stopfens werden die Rggl. geschüttelt.	Lehrer-/ Schülerversuch	Ethanol (Brennspiritus) (mit 2-Butanon u.a. vergällt)
	Kreide-Chromatographie	Zerlegung von schwarzer Tinte in Farbkomponenten	Man mischt 6 Tropfen schwarzer Tinte mit 5 ml Wasser und stellt ein Stück Tafelkreide senkrecht in diese Flüssigkeit.	Lehrer-/ Schülerversuch
	Chlorwasser herstellen	Lösen von Chlor in Wasser	Man leitet Chlorgas in Wasser ein, bis die Lösung eine grünliche Färbung annimmt. Chlorwasser wird in Braunglasflaschen aufbewahrt.	Lehrerversuch	Chlorwasser (gesättigt, w(Chlor) < 0,7%), Chlor (freies Gas)
	CfL: Löslichkeit von Butter in verschiedenen Lösungsmitteln	Eignung verschiedener Lösungsmittel im Vergleich	Man gibt in jedes Reagenzglas eine Spatelspitze Butter (ca. 0,1 g). Dann fügt man jeweils zwei Milliliter der verschiedenen Lösungsmittel (Wasser, Wasser-Spülmittel-Mischung 10:1, Fleckenwasser und Reinigungsbenzin) hinzu, setzt den Stopfen auf, schüttelt kräftig und wartet anschließend einige Minuten.	Lehrer-/ Schülerversuch	Benzin (Sdb.: 50-70 °C)

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