| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Abtrennung aus Zitronensaft |
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| Beschreibung |
Gemäß Anleitung wird in einem Becherglas frisch gepresster Citronensaft mit einer Calciumhydroxid-Aufschlämmung (Kalkmilch) neutralisiert. Nach dem Abfiltrieren des überschüssigen Calciumhydroxids wird das Filtrat über der Brennerflamme zum Sieden erhitzt und danach heiß filtriert. Den Rückstand gibt man in ein Becherglas und versetzt ihn wie angegeben mit verd. Schwefelsäure. Man filtriert erneut und dampft das Filtrat gemäß Beschreibung vorsichtig ein. |
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| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt und heißes / tiefkaltes Material |
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Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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| Calciumhydroxid | Löschkalk, Weißkalk | | Gefahr |   | H315 H318 H335 | | Citronensäure-Monohydrat | Zitronensäure | | Achtung | | H319 H335 | | Schwefelsäure | | verd. w=____% (5-15%) | Gefahr | | H290 |
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| andere Stoffe |
Zitronensaft |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
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| Sicherheitshinweise |
Beim Ausgießen heißer Flüssigkeiten Finger mit aufgeschnittenen Schlauchstücken vor Verbrennungen bewahren! Lange Haare gegen Verbrennen schützen! |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Carbonsäuren/ Ester/ Fette, Speisen & Getränke, Naturstoffe |
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| Sammlungen |
LD DIDACTIC Experimentieranleitungen |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| LD DIDACTIC | Sammlung Experimentieranleitungen | Hürth 2016 | | CK 2.4.1.5 | | |
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| Autor |
Peter Slaby |
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| bearbeitet |
2016-04-23 16:38:32 |
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| erstellt |
2016-04-23 08:18:28 |
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