Experiment: RUNGE-Bilder mit Lebensmittelfarben

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Effektvolle Farbanordnung auf Chromatographiepapier
Beschreibung Eine 10%ige wässrige Lösung von Ammoniumhydrogenphosphat und eine 3%ige Lsg. von gelbem Blutlaugensalz werden als Entwicklerlösungen sowie eine Kochsalzlösung (1 Spsp. auf 10 ml Wasser) bereit gestellt. Vier Tropffläschchen mit den Lebensmittelfarben (blau E124, rot E122, gelb E102 und grün E142) werden im Zusammenspiel mit den Entwicklerflüssigkeiten in unterschiedlichen Abfolgen (Rezepturen) auf die Chromatographie-Papierbögen aufgetragen.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
andere Stoffe Ammoniumdihydrogenphosphat, Kaliumhexacyanoferrat(II)-Trihydrat, div. Lebensmittelfarben, Kochsalz
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Farbstoffe/ Pigmente, Schauversuche
Sammlungen
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Roesky/ MoeckelChemische KabinettstückeWeinheim 19941(1)
Harsch/ BussemasBilder, die sich selber malen2004
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2016-02-02 16:29:16
erstellt 2014-11-28 16:28:46
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