Experiment: Nitrat im Wasser, in Lebensmitteln und im Boden

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Schneller Nachweis mit Nitrat-Teststäbchen
Beschreibung 1) Wasserproben in Glasgefäßen werden untersucht, indem man das Teststäbchen eine Sekunde lang hineinhält und nach zwei Minuten die gefärbte Testzone mit der Farbskala auf der Packung vergleicht. 2) Bei Lebensmitteln presst man die Testzone auf die Probe (z.B. angeschnittene Kartoffel). 3) Bodenproben werden mit der gleichen Menge dest. Wasser aufgeschlämmt und sedimentiert. Der Nitrat-Test erfolgt in der überstehenden Lösung.
Schadensrisiken keine
Gefahrstoffe
andere Stoffe Wasserproben, Kartoffel, Blattsalat o.ä., Bodenproben, Nitrat-Teststäbchen
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Luft & Wasser, Speisen & Getränke, Stoffkreisläufe/ Ökologie/ Umweltchemie, Nachweise/ Analytik
Sammlungen Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
SchmidkunzChemische Freihandversuche IIHallbergmoos 2011279729.13
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2014-11-25 18:25:34
erstellt 2014-11-25 18:07:53
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