Experiment: Das essentielle Iod

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Nachweis von Iod im Speisesalz
Beschreibung Reagenzglasversuch: Eine kräftige Spatelportion iodiertes Speisesalz wird in Wasser gelöst. Man setzt wenige ml Stärkelösung hinzu, säuert mit drei Tropfen Salzsäure an und fügt einige Kristalle Kaliumiodid hinzu. Die Farbreaktion wird beobachtet.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Salzsäurew=____% (10-25%)Achtung
H290
H314
H335
andere Stoffe iodiertes Speisesalz, Stärkelösung, Kaliumiodid
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Ionen/ Salze, Speisen & Getränke, Nachweise/ Analytik
Sammlungen Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
SchmidkunzChemische Freihandversuche IIHallbergmoos 2011279728.13
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2014-11-25 18:16:47
erstellt 2014-11-25 12:31:39
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