Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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Kurzbeschreibung |
Quellvermögen bei Gelatine |
Beschreibung |
Man legt Gummibärchen in ein Glas mit dest. Wasser und beobachtet über mehrere Stunden die Volumenzunahme. |
Schadensrisiken |
keine |
Gefahrstoffe
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andere Stoffe |
Gummibärchen, dest. Wasser |
Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
Sicherheitshinweise |
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Vorkehrungen |
keine |
Kategorien |
Stoffeigenschaften, Aminosäuren/ Proteine/ Enzyme, Speisen & Getränke |
Sammlungen |
Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche |
Quellen
Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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Schmidkunz | Chemische Freihandversuche II | Hallbergmoos 2011 | 2797 | | 26.11 | | |
Autor |
Peter Slaby |
bearbeitet |
2014-11-24 14:57:18 |
erstellt |
2014-11-24 09:58:35 |