Experiment: Die MOLISCH-Reaktion

Typ Lehrerversuch
Kurzbeschreibung Ein violetter Ring als Zuckernachweis
Beschreibung Die MOLISCH-Reagenz ist eine ca. 3%ige Lösung von 1-Naphthol in Ethanol. Vier Tropfen dieser Lösung gibt man zu einigen ml einer Zuckerlösung. Man vermischt durch Schütteln und unterschichtet mit etwa der gleichen Menge konz. Schwefelsäure.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt und Entzündung / Brand
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Ethanolca. 96 %igGefahr
H225
H319
1-NaphtholHydroxynaphthalinGefahr
H302
H311
H315
H318
H335
H317
H371
H410
Schwefelsäurekonz. w: ca. 96%Gefahr
H290
H314
andere Stoffe Glucose, Fructose, Saccharose, Lactose etc.
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Kohlenhydrate, Nachweise/ Analytik
Sammlungen Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
SchmidkunzChemische Freihandversuche IIHallbergmoos 2011279724.01
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2014-11-22 20:04:01
erstellt 2014-11-21 18:25:29
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