Experiment: Gefrieren und Schmelzen

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Datenerfassung beim Erstarren von Wasser und beim Schmelzen von Eis
Beschreibung Gemäß Anleitung bereitet man in einem Becherglas eine Kältemischung aus Wasser, Natriumchlorid und Eiswürfeln. Man gibt 2ml Wasser in eine Rggl. und positioniert den Temperatursensor, der über die Addestation mit einem Oszilloskop verbunden ist. Das Rggl. wird zunächst wie beschrieben in die Kältemischung getaucht, die Messung wird gestartet. Nach Datenerfassung und -speicherung wird das gebildete Eis außerhalb der Kältemischung bei Zimmertemperatur geschmolzen. Der Temperaturverlauf wird erfasst.
Schadensrisiken keine
Gefahrstoffe
andere Stoffe Eis, Natriumchlorid
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Stoffeigenschaften
Sammlungen MEKRUPHY Experimentieranleitungen
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Mekruphy-AutorMEKRUPHY - ArbeitsheftePfaffenhofenChemie 7-05
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2017-12-21 15:36:16
erstellt 2017-12-21 15:35:15
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