Experiment: CfL: Untersuchen der Wirkungsweise von Brausepulver

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Kohlenstoffdioxid-Freisetzung für Treibzwecke
Beschreibung Je 0,5 g Natriumhydrogencarbonat und Weinsäure werden im Reagenzglas mit 5 mL Wasser versetzt. Nach beendeter Reaktion dampft man einen Teil der Lösung vorsichtig auf einem Uhrgläschen oder im Reagenzglas ein.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
L(+)-Weinsäure(2R,3R)-(+)-WeinsäureAchtung
H318
andere Stoffe Natriumhydrogencarbonat, Kohlenstoffdioxid
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: nahezu risikofreier Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Säuren und Alkalien/ S-B-Reaktionen, Speisen & Getränke
Sammlungen Chemie fürs Leben (Chemiedidaktik Rostock)
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Flint et al.Chemie fürs Leben - alltag- und schülerorientierte UnterrichtseinheitenRostock(B) ZR229CfL - am Beispiel von Zitronensaft und "Rohrfrei" Teil 2
Autor Chemiedidaktik Rostock
bearbeitet 2018-01-06 22:15:29
erstellt 2017-09-05 17:08:07
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