| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
|
|---|
| Kurzbeschreibung |
Reaktion mit Molybdat-Lösung und Ascorbinsäure |
|---|
| Beschreibung |
Reagenzglasversuch: Man legt jeweils Wasser, verd. Phosphorsäure und Essig ca. 1cm hoch vor. Dann werden 10 Tropfen Molybdat-Lösung und eine Spsp. Ascorbinsäure hinzugegeben. Man schüttelt und lässt 1min stehen. In gleicher Weise verfährt man mit Cola, die zuvor mit Wasser 1:1 verdünnt wurde. |
|---|
| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
|---|
Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
|---|
| ortho-Phosphorsäure | | ca. 10 %ig | Achtung |   | H290 H302 H314 | | Salpetersäure | | verd. w=____% (5-20%) | Gefahr |   | EUH071 H314 H272 H330 |
|
| andere Stoffe |
Molybdat-Lösung, Ascorbinsäure, Essig, Cola |
|---|
| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
|---|
| Sicherheitshinweise |
|
|---|
| Vorkehrungen |
 |
|---|
| Kategorien |
Speisen & Getränke, Nachweise/ Analytik |
|---|
| Sammlungen |
|
|---|
Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
|---|
| Demuth et al. (Hrsg.) | Die Chemie ersetzt den Vorkoster | Berlin 2008 | 978-3-06-011136-7 | | 11 | |
|
| Autor |
Peter Slaby |
|---|
| bearbeitet |
2016-01-10 18:13:53 |
|---|
| erstellt |
2016-01-10 14:58:01 |
|---|
