Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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Kurzbeschreibung |
Diffusion und Protolyse von Zitronensäure in Universalindikator-Lösung |
Beschreibung |
Petrischalen-Projektionsexperiment: Ein Gummibärchen wird auf der Rückseite mit Wasser gefeuchtet und anschließend mit dem Rückseite in kristalline Zitronensäure getaucht, so dass dieser vollständig mit Zitronensäure-Kristallen bedeckt ist.
3 mL Universalindikator werden in 30 mL Wasser gelöst. Durch Zugabe von 1 Tropfen Natronlauge (c=1 mol/L) wird die Lösung schwach alkalisch gemacht, so dass sie dunkelgrün erscheint. Die Universalindikator-Lösung wird in eine Petrischale gefüllt. Der mit Zitronensäure-Kristallen präparierte Gummibär wird mit Hilfe einer Pinzette mittig in die Petrischale plaziert und ca. 3 Min. beobachtet. Die Füllhöhe der Petrischale muss so gewählt werden, dass der Gummibär nicht schwimmt. |
Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
Gefahrstoffe
Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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Citronensäure-Monohydrat | Zitronensäure | | Achtung | | H319 H335 | Natronlauge | Natriumhydroxid-Lsg. | Maßlösung c= 1 mol/L | Gefahr | | H314 H290 | Universalindikator, flüssig | | Skala pH 4-10; enth. Ethanol | Achtung | | H319 H225 | |
andere Stoffe |
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Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: nahezu risikofreier Standardversuch |
Sicherheitshinweise |
Gummibären aus dem Chemieräumen dürfen nicht gegessen werden! |
Vorkehrungen |
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Kategorien |
Lösen/ Mischen/ Trennen, Säuren und Alkalien/ S-B-Reaktionen, Farbstoffe/ Pigmente, Schauversuche |
Sammlungen |
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Quellen
Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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Wiley-VCH | Chemkon | Weinheim | | 5. Jahrg. 1998 Nr. 1 | S. 55-57 | Roland Full; Die Vier Jahreszeiten - chemisch inszeniert, musikalisch kommentiert | |
Autor |
Autor ALP Dillingen (WHT) |
bearbeitet |
2015-10-18 19:37:57 |
erstellt |
2015-09-25 18:14:57 |