Experiment: Schwebendes Öl

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Untersuchung von Dichteschichtung von Flüssigkeiten
Beschreibung Vorbereitend wird Speiseöl mit Färbelösung und Wasser mit Kupfersulfat eingefärbt. Im Rggl. wird das gefärbte Wasser mit Ethanol überschichtet. Zwischen die Phasen bringt man mit der Pipette das gefärbte Speiseöl.
Schadensrisiken durch Entzündung / Brand
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Ethanolca. 96 %igGefahr
H225
H319
Kupfer(II)-sulfat-PentahydratAchtung
H302
H410
H318
andere Stoffe Peperoncini anstelle von SUDAN III, Speiseöl
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise Verwendung von SUDAN III lt. RiSU Stoffliste 2017 in Schulen verboten! Alternativ: mehrtägig eingelegte gehackte Peperoncinis in Öl als Färbemittel nutzen!
Vorkehrungen
Kategorien Stoffeigenschaften, Lösen/ Mischen/ Trennen
Sammlungen
Quellen
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2018-03-16 14:33:42
erstellt 2015-07-14 11:06:48
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