Experimentas: Experiments

Experiment: Bestimmung des Katalasegehalts durch Titration

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Typ

Lehrer-/ Schülerversuch SII

Kurzbeschreibung

(Praktikumsversuch) Quantitative Katalase-Bestimmung bei Neutralisationstabletten eines Kontaktlinsenreinigungssystems

Beschreibung

Vorbereitend werden für die Kalibrierung eine Katalase-Lösung sowie eine Wasserstoffperoxid-Lösung, eine 10%ige Kaliumiodid-Lösung, eine Phosphat-Pufferlösung pH6,8 und eine Neutralisationstabletten-Lösung gemäß Beschreibung angesetzt. Für die Nullwertbestimmung und das Anlegen der Kalibriergeraden legt man nach Anleitung die Mischung aus Pufferlösung, Wasserstoffperoxid-Lösung, Schwefelsäure, Kaliumiodid-Lösung und Molybdat-Lösung sowie einigen Tropfen Stärke-Lösung im Erlenmeyerkolben vor und titriert mit der Natriumthiosulfat-Lösung bis zur Entfärbung. Zur Bestimmung des Katalase-Gehalts wird dann mit der Neutralisationstabletten-Lösung in gleicher Weise verfahren.

Schadensrisiken

durch Einatmen / Hautkontakt

Gefahrstoffe

Name	Synonyme	Spezifikation	Signalwort	H- und EUH-Sätze
Natronlauge	Natriumhydroxid-Lsg.	Maßlösung c= 0,1 mol/L	Achtung	H290
Schwefelsäure		konz. w: >15%	Gefahr	H290 H314
Wasserstoffperoxid-Lösung		wässrig, (w: 8-35%)	Gefahr	H318 H302+332

andere Stoffe

Katalase, demin. Wasser, Kaliumdihydrogenphosphat, Stärke-Lösung, Neutralisationstablette aus Kontaktlinsenreinigungs-Kit, Natriumthiosulfat Ammoniumheptamolybdat, Kaliumiodid

Substitutionsargument

Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch

Sicherheitshinweise

Vorkehrungen