Experiment: Bildung von Assimilationsstärke (I)

Typ Lehrer-/ Schülerversuch SII
Kurzbeschreibung Nachweis der Lichtabhängigkeit bei der Photosynthese
Beschreibung Vorbereitend werden bei einer Geranien-Topfpflanze einige Blätter jeweils auf der Ober- und Unterseite mit schwarzem Klebeband abgedeckt. Nach 24-stündiger Ruhezeit im Dunkeln wird die Pflanze für 2h dem Licht ausgesetzt. Dann entfernt man die präparierten Blätter, gibt sie für 5min in siedendes Wasser, anschließend in eine Kristallisierschale mit siedendem Ethanol. Man extrahiert dort 10-15min lang die Farbstoffe, entnimmt das entfärbte Blatt und breitet es auf einem Papiertuch aus. Nach dem Trockentupfen gibt man das Geranienblatt in eine Petrischale mit verdünnter LUGOL'scher Lösung.
Schadensrisiken durch Entzündung / Brand und heißes / tiefkaltes Material
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Ethanolca. 96 %igGefahr
H225
H319
andere Stoffe LUGOL'sche Lösung
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: bei richtiger Handhabung Experiment mit beherrschbaren Risiken
Sicherheitshinweise Besondere Vorsicht im Umgang mit siedendem Ethanol! Heizplatte verwenden, keine offenen Flammen! Abzug benutzen!
Vorkehrungen
Kategorien Kohlenhydrate, Biochemische Prozesse/ Biotechnologie
Sammlungen Aulis: Handbuch der experimentellen Chemie
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Glöckner et al. (Hrsg.)Handbuch der experimentellen Chemie SIIKöln 1997Band 11/II V 6.2.4.7H. Wenck, Biochemie II
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2015-06-27 11:18:45
erstellt 2015-06-27 11:05:30
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