Experiment: Nachweis von Aminogruppen

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Freisetzung von Ammoniak mittels Natronlauge
Beschreibung Reagenzglasversuch: Einer Spsp. Glycin wird 4-molare Natronlauge zugesetzt. Das Gemisch wird erhitzt. Man prüft das entweichende Gas vorsichtig auf Geruch und testet mit angefeuchtetem Indikatorpapier. Zusätzlich erzeugt man mit einem Tropfen konz. Salzsäure an der Reagenzglas-Öffnung einen Ammoniumchlorid-Rauch.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Ammoniakfreies GasGefahr
EUH071
H221
H331
H410
H280
H314
NatronlaugeNatriumhydroxid-Lsg.w=____% (>5%)Gefahr
Salzsäurekonz. (w: >25%)Gefahr
H335
H290
H314
andere Stoffe Glycin, Indikatorpapier
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Aminosäuren/ Proteine/ Enzyme, Nachweise/ Analytik
Sammlungen Aulis: Handbuch der experimentellen Chemie
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Glöckner et al. (Hrsg.)Handbuch der experimentellen Chemie SIIKöln 1997Band 11/II 4.4.1.01H.Wenck, Biochemie II
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2015-10-09 11:26:17
erstellt 2015-05-10 09:21:54
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